DoliOffline — Mode hors ligne pour DoliTable (restaurant)

Continuez à prendre les commandes et à encaisser même sans internet. Synchronisation automatique au retour de la connexion.

☕ Une coupure internet ne doit plus arrêter votre service

Dans un restaurant, chaque minute compte. Une simple coupure de connexion et c'est la caisse bloquée, les commandes perdues, les clients qui attendent. DoliOffline élimine ce risque : votre poste continue de fonctionner normalement, hors ligne, et tout se remet en ordre tout seul quand la connexion revient.

Conçu pour les environnements à réseau instable (Afrique, sites isolés, coupures fréquentes), DoliOffline transforme votre installation DoliTable en un outil résilient.

✨ Ce que fait DoliOffline

• 📶 Fonctionne 100 % hors ligne. Prise de commande et encaissement sans connexion. Les données sont stockées en local sur l'appareil (IndexedDB) et survivent à un rechargement de page ou un redémarrage.

• 🧾 Prise de commande fluide. Sélection de la table (regroupée par emplacement), menu par sections (Entrées, Plats, Desserts, Boissons), panier et validation — la même carte que votre DoliTable en ligne.

• 💳 Caisse offline. Encaissement Espèces ou Mobile Money des commandes en attente, directement depuis le poste.

• 🖨️ Tickets thermiques. Bon de cuisine imprimé à la validation de la commande (articles et quantités, sans prix) et reçu client à l'encaissement — sur l'imprimante du poste, sans pilote spécifique.

• 🔄 Synchronisation automatique et fiable. Au retour de la connexion, DoliOffline crée les factures, les règlements, les commandes DoliTable et décrémente le stock — avec une garantie anti-doublon (idempotence), même si la connexion recoupe pendant la synchronisation.

• 📦 Stock respecté. Les produits épuisés ne sont pas commandables (grisés « Épuisé »), et le stock est décrémenté à la synchronisation, exactement comme votre terminal de caisse.

• ⚡ Détection réseau instantanée. Bascule hors ligne / retour en ligne quasi immédiats, avec un bandeau d'état clair.

• ✅ Données 100 % réelles. Les produits affichés proviennent uniquement de votre catalogue Dolibarr — aucune donnée d'exemple. Un écran d'administration liste en direct les produits qui seront synchronisés.

🔁 Comment ça marche

1. En ligne — vos tables, produits et catégories sont pré-chargés localement (un bandeau confirme « X produits synchronisés »).
2. Coupure — un bandeau « Mode Offline » apparaît. Vous prenez les commandes et encaissez normalement ; tout est enregistré sur l'appareil.
3. Retour du réseau — la synchronisation se lance seule. Vous vérifiez dans « Statut Synchronisation » que tout est bien remonté (factures, règlements, stock).

👥 Pour qui ?

Restaurants, bars, cafés et points de vente utilisant DoliTable, en particulier dans les zones à connexion internet instable ou intermittente.

🧩 Prérequis

• Module DoliTable installé et actif.
• Dolibarr 20 à 23+, PHP 8.1+.
• Pour le décrément de stock : module Stock activé et un entrepôt configuré.
• Imprimante thermique déclarée comme imprimante par défaut du poste (pour l'impression des tickets).

📦 Ce qui est inclus

• Le module complet DoliOffline (100 % autonome, aucune dépendance à un CDN externe).
• Interface de prise de commande et de caisse hors ligne.
• Impression thermique cuisine + reçu client.
• Moteur de synchronisation anti-doublon.
• Administration : paramètres, statut de synchronisation, produits synchronisés, à propos.
• Traductions français et anglais.

🔐 Qualité & sécurité

• Contrôle des permissions sur tous les points d'entrée.
• Validation des données côté serveur (le prix catalogue prévaut toujours).
• Aucune modification du cœur de Dolibarr, aucune dépendance externe, aucune donnée sensible.

7. Compatibilité (champ dédié)

• Dolibarr : 20 à 23+
• PHP : 8.2+
• Dépendance : module DoliTable

8. Éditeur / support

• Éditeur : DTS SARL (DYWANTS TECHNOLOGIE & SERVICES)
• Site web : https://dywants.com - https://doli360.com
• Support : contact@dts.cm